Kulinariet

VI TILBYDER:

  • Løn under uddannelse
  • FEDE BOLIGMULIGHEDER PÅ SKOLEN
  • SIKRET JOB EFTER UDDANNELSE
  • PRAKTIK I UDLANDET

DANMARKS SEJESTE ELEVPROGRAM

Compass Group har ambitioner om at uddanne Danmarks bedste gastronomer, uanset om du drømmer om at blive Kok eller Cater. Derfor har vi udviklet Kulinariet, der er et skræddersyet elevprogram, der lægger vægt på faglighed, karriere og sammenhold. På Kulinariet bliver du udfordret på det gastronomiske og uanset hvilken personalerestaurant du får din elevtid i, vil vi give dig de rette kompetencer til at blive en gastronom i verdensklasse. Hvis du drømmer om at komme til udlandet, er det også en mulighed under din uddannelse.

Sammen med skolen tilbyder vi praktikophold over hele verden. Du kan også komme på et særligt talentspor og deltage i internationale konkurrencer. Som en del af Kulinariet vil du også deltage i årlige elevsamlinger, hvor alle vores elever mødes til faglige og sociale aktiviteter. Hvis du er dygtig og talentfuld, garanterer Compass Group dig et job, når du er færdig med uddannelsen. Og hvis du for alvor er pot og pande med dit køkken, kan du herefter komme på vores globale talentforløb, kun for Compass Group ansatte.

ER KULINARIET NOGET FOR DIG?

På Kulinariet skræddersyr vi en uddannelsesplan præcis til dig. Og når du ikke sidder på skolebænken, er du i trygge hænder i en af vores mange personale- og campusrestauranter. Her får du hjælp af vores dygtige medarbejdere, der sørger for, at du afprøver dine kompetencer i praksis og får alle de færdigheder du har brug for, for at blive en gastronom i verdensklasse. Til gengæld forventer vi, at du er frisk på at arbejde 37 timer om ugen til overenskomstløn, som regel fra klokken 7-15.

Mad er et vigtigt håndværk, så du skal være engageret og brænde for at blive den bedste inden for dit fag. Du har respekt for andre, tager ansvar, er kvalitetsbevidst og selvstændig, men ved, at succes bedst opnås gennem teamwork. Til gengæld forventer vi, at du er indstillet på, at alle skoleophold afholdes på ZBC i Slagelse, hvor du har mulighed for at bo på skolens elevhotel, sammen med dine studiekammerater.

Vi glæder os til at få dig på holdet.

OM SKOLEN
& COMPASS GROUP

Sammen med Zealand Business College har vi designet et uddannelsesforløb til elever i Compass Group. På Kulinariet får du et nøje tilrettelagt introduktionsprogram og onboardingforløb med viden om vores værdier, visioner og sikkerhed på arbejdspladsen. Du vil være på skoleforløb med andre elever fra Compass Group, så du får et bredt netværk. Som en del af skoleforløbet, vil du blive undervist af lærere fra ZBC, samt flere af Compass Groups dygtige medarbejdere og Kokke.

På skolens talentspor får du målrettet undervisning i specialdesignede øvelokaler, så du har optimale betingelser, hvis du skal deltage i nationale eller internationale konkurrencer. Compass Group Danmark har vi mere end 2000 medarbejdere, der opererer under brands som Chartwells, Eurest og Eurest Services. I Danmark servicerer vi godt 200 virksomheder gennem mødeservice og bespisning i personale- og campusrestauranter. På verdensplan har vi godt 500.000 medarbejdere og en omsætning på 190 milliarder kroner.

KONTAKT OS

Telefon
72 22 88 88
Mail
info@compass-group.dk
Website
www.compass-group.dk
Adresse
Rued Langgaards Vej 8,
2300 København

Vil du spørge os om noget?

Vil du vide mere om vores elevuddanelse, kan du kontakte HR-konsulent og uddannelsesansvarlig

Mette Bækgaard Olsen på tlf:
25 12 27 70

Compass